商品番号：KWD003-PFY
刃渡り：150mm重さ
重さ：約140ｇ

魚を捌くために作られた舟行包丁です。一般的な五寸出刃に比べて刀身が薄く軽量なため扱いやすく、鋭い切れ味で魚を捌くほか、下ごしらえなどの細かな作業にも適しています。

軽量で取り回しが良いため女性や出刃包丁を初めてお使いになる方にもおすすめです。舟行は漁師が船に持ち込み、その場で魚を捌くために使われていたことから名付けられました。

【 小出刃・中出刃 】
魚を捌くために作られた包丁です。小魚から中型の魚まで用途に合わせてお選びいただけます。鋼製の包丁はサビやすいため、ご使用後はよく洗い、水分や汚れを十分に拭き取って保管してください。


《 こちらの商品の送料について 》
合わせ買いなどにより追加の送料が発生した場合につきましては、事前に当店よりご購入者様にご連絡した上で、追加料金をご購入者様にご負担いただきますこと、あらかじめご了承ください。送料についてご不明な点がございました際には、事前にお電話かお問い合わせフォームよりご連絡ください。