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菜切り 磨き 両刃 巾広

菜切り 磨き 両刃 巾広
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商品番号：KWN002-PW
刃渡り：150mm

お野菜を切るために作られた一般的な菜切り包丁。刃先から峰までの高さがあり、刃先が平らにできているため、お野菜をきれいに刻むことができます。

【 菜切り包丁 】
昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、四角形をしている、野菜を切るための鍛造和包丁です。鋼の包丁はサビやすいので、ご使用後はよく洗い、水分や汚れを十分にふき取って保管して下さい。



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