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鎌型薄刃 六寸 白鋼本霞 水牛栗柄

鎌型薄刃 六寸 白鋼本霞 水牛栗柄
¥17,000 SOLD OUT
商品番号：KWS003-KW7E
刃渡り：180mm

こちらは切っ先がとがった形の皮むき包丁です。用途は同じなのですが、先端がとがっているため飾り切りなどにも向いています。白鋼を使用し水牛角の朴柄で仕上げています。

【 小料理包丁・鎌薄刃・むきもの包丁 】
お野菜や果物の皮むき、大根などのカツラ剥き、野菜の飾り切りにお使いいただける包丁です。鋼の包丁はサビやすいので、ご使用後はよく洗い、水分や汚れを十分にふき取って保管して下さい。



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