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牛刀 日本鋼 七寸本刃付

牛刀 日本鋼 七寸本刃付
¥14,000

なら 手数料無料で 月々¥4,660から

商品番号：KYG06-JPS7
刃渡り：210mm

菊一製の一般的な鋼で作られた本刃付で切れ味の良い牛刀です。安価な割に品質、切れ味も良いお手頃で職人でもつかえるレベルの包丁です。

【 牛刀 】
洋包丁とも呼ばれるお肉をさばくことに適した包丁。もちろんお野菜などにもお使いいただけます。当店では、人気の高いダマスカス製やモリブデン鋼を使用したものも取り扱っています。サイズは切っ先から刃元までの長さを表記しています。鋼の包丁はサビやすいので、ご使用後はよく洗い、水分や汚れを十分にふき取って保管して下さい。



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